疫情下的龙虾图片，疫情当前对小龙虾市场造成什么样的影响

当前，新型冠状病肺炎（COVID-19）疫情防控已进入关键时期。我们必须抗击疫情，保护城市居民的生命安全和身体健康，同时也保护亿万人民的“家财”。

“江龙虾”是我市富民、衔接一二三产业融合发展的千亿工程。疫情之下，行业形势如何？近日，小编走访了产业链各个行业并进行了采访。

小龙虾养殖进入黄金时代

2月11日上午，位于熊口镇招闹村的华山万亩虾米联合养殖基地。家庭农民赵长根划着小船，为自家后面的虾田进行消。

“今天的水温是102，但到了15我就可以喂它了。”当赵长根拿出手机的时候，出现了一条来自村海鲜服务中心负责人鲜然的消息。微信群。

“我向徐主任汇报，今天早上清理虾场的时候，虾苗长了大概4到5厘米。”另一位家庭农民马尤林发来一条消息。

正在田间巡视的村党委书记赵长红微笑着对小编说道“虾场分为40亩为单位，每个单位为一户人家。每个单元相距100米。农民在田间劳作比因为传染病而在家隔离更安全。如果有任何疑，不要耽误养殖，可以微信群发信息，或者致电合作社或养殖专家。”

“我们不担心原料题，每个村合作社都通过开放的生产供应渠道将原料分配给各个村的农民，现在最担心的是小龙虾拿不出去。”说。

市农业发展中心总工程师陶忠虎说“去年暖冬、今年暖春，意味着小龙虾上市时间将比平时提前10至15天，这是小龙虾生长的黄金时期。”，但大规模开展生产管理存在困难。”

针对当前困境，该市农业部门4日通过微信向全市小龙虾养殖户发布提示，内容包括“受疫情影响的龙虾产业”、“小龙虾气象服务以及如何开展小龙虾养殖”等。农历1月7日，分析小龙虾产业现状，提出稳定“军心”、安抚农民忧虑的措施。

小编在采访中发现，由于农业生产周期较长，小龙虾养殖相比当前产业链中的其他行业，受疫情影响相对较小。但要到三月中旬，小龙虾才会上市。尽管由于物流和其他题而无法启动，但今年整个小龙虾养殖业将“大受欢迎”。

餐饮加工业蓄势待发

原本计划在农历新年期间大放异的餐饮业，因突如其来的新冠肺炎疫情而受到重创。

天渐渐平静下来，市烹饪协会会长张国安心里很不舒服。自疫情爆发以来，他大部分时间都呆在家里，偶尔在街上闲逛，看看挂着窗帘的商店和废弃的酒店。他告诉他的编辑“现在，其他省份的一些地方也在逐步复工，联系省外的养殖场，通过同城将龙虾运往潜江当地的龙虾网点。”

“我们在自己的店里烹饪后，在网上销售小龙虾，并将它们带入人们的家中。”在餐厅没有营业的情况下，张国安和餐厅老板表示，“餐饮业可能会因为疫情受到影响。”改组

尽管形势惨淡，但多位乐观的业内人士在接受采访时表示“由于抗击疫情，春节期间没有人到访，消费需求受到抑制。”又是吃小龙虾的好日子。既然‘雾霾’散了，当然是加龙虾的啤酒了。”

此外，小龙虾加工业也陷入“停滞”。2月11日，小编走访湖北桥豆湖现代农业有限公司。该公司于1月29日和2月3日分别向武汉医院捐赠了30吨调味小龙虾等物资，价值150万元和200万元。

该公司总经理郑玉林告诉小编，公司于1月17日停产，员工回家过年，尚未开工。“目前，我们已接到订单价值超过5000万元，其中海外订单超过2000万元。”

除了车间关闭、物流困难外，加工企业目前面临的资金压力也是一个题。小编了解到，莱克公司两年前在全国销售的价值15亿元的小龙虾产品，目前被存放在多家门店，无法销售，资金回收也困难。原材料成为新的题。

“一方面，我们正在等待复工，准备组织小规模生产，以满足市场需求。另一方面，我们正在加强线上销售模式，一旦物流顺畅，我们就会将能够同时在国内和上提供服务。”该公司副总裁邹胜碧说。

线上电商“主动战”打响

“我可以接受订单吗？龙虾什么时候送达？”

“您好，我们目前不接受订单，一旦物流准备好，我们会尽快接收并发货。”

2月12日上午，小编参观了王集团位于中国的虾谷小龙虾交易中心。24小时客服热线持续回复网购者留言。

公司总裁康俊正和包括浩口韦晓涛、熊口熊成祥在内的商户代表表示，面对疫情，他们正在打一场“先发制人的战争”。

据报道，该集团的网上交易从1月23日起全面暂停，所有报摊也于当天关闭。没有人知道什么时候生意会恢复。但我们不能坐以待毙。

“现在的情况是有货、有车，但没有路。”康俊道。

“对于市内道路，每个村合作社在村内收集虾，我们到村长去收集。对于省内道路，我们确保有相关政策开辟农副产品绿色通道。城堡外的道路接触到外省的车辆，并在两省边境进行中转……”大家一一讨论。

康俊的想法更多。他告诉小编，一旦物流开通，他将把自己的生鲜龙虾配送模式从“B端”拓展到“C端”。

什么是“B面”和“C面”？CEO康军表示，“之前配送主要针对‘B端’客户，即批发市场、餐馆、超市，配送的产品是每只50公斤包装的新鲜小龙虾。我们计划以此为目标”今年。”。“C-Side”客户可以为每个家庭制作一份5磅、8磅或10磅的小龙虾产品，添加调味包，制作视频，然后直接发送到他们的家中。“任何人都可以在家自己煮小龙虾。”

康军说，“我就等物流开通了！我正在积极申请，会尽力打通车辆运输通道，不造成任何干扰。”

虾味道鲜美、安全、增强免疫力

12日上午，小编参观了市公共检验检测中心。走进五楼小龙虾检验站理化室，检验员杨贤禄和张荣正在检验几批次的麻辣小龙虾。

“我市最近向武汉多家医院捐赠的小龙虾在这里进行了检测。”该中心主任邹鲁泉说。春节前夕，中心对全市生活用品经营企业进行了抽样调查，结果令人满意。检疫期间，专门成立应急检查组，对产品到达后第一时间进行检查。同时，对全市虾米共作田的抽查显示，疫情对虾米质量安全没有影响。

邹鲁全表示，潜江小龙虾检验虽然采用国家标准，但该市华山、湖等主要小龙虾企业出口产品及自身检验标准均远高于国家标准。

“小龙虾不是禁止贸易的野生动物，而是人们餐桌上的一道大众美食，无论是平时还是现在，都可以安心食用。”

国内临床营养学权威专业学术组织中华医学会——肠外营养分会针对COVID-19的防治提出了10条膳食营养专家建议。-每天吃蛋白质食物。江小龙虾富含高蛋白和对人体有益的微量元素，有助于补充充足的蛋白质，提高免疫力。经常吃虾还可以增加体内的肌肉含量。

在家工作买不到虾怎么办？我市有关部门和企业在全力抗击疫情的同时，积极想办法保证群众的“菜篮子”。

相信在春暖花开、江龙虾上市的时候，大家可以一边赏春景，一边吃虾！

本文为诸位介绍的疫情下的龙虾图片，以及疫情当前对小龙虾市场造成什么样的影响相应知识，就解到这里了，希望对大家有所帮助。