端午节在香港的寓意，端午节吃鸭蛋的寓意

新华社香港6月22日电一年一度的端午节，香港粽叶飘香，百船竞渡。今年的香港端午节不仅延续了端午节的传统习俗，还创造了独特的场景。

中植无疑是端午节最具代表性的美食。端午节还没到，香港不少餐厅和商店就已经推出了各种粽子。铜锣湾历史悠久的餐厅“老三养”的粽子种类繁多，有金华火腿粽子、蛋黄腊肉粽子等，因其地道的味道而挤满了顾客。

将饺子叶擀成桶状后，装入准备好的丰富配料，并用盐水糊扎起来。近日，一场别具一格的青少年端午嘉年华在香港韩华中学开展。为庆祝端午节，50支香港家长及家人齐聚韩华中学礼堂，体验包饺子。

“糯米饭、猴鬃菇、栗子……取两片泡好的粽叶，横着折，再用尖角折起来。”志愿者阿肯师傅示范了如何包装漂亮的素猴菇。五角形的粽子，我看着它们熟练地移动，眨眼间就做出了棱角分明的粽子。

“以前端午节我都吃饺子，但今年，当我自己包饺子时，我才知道包饺子有多难。”林卓贤同学说。王伯喜同学认为，如果能和家人一起学包饺子，今年的端午节一定会很有意义。

“将端午节的文化知识与包粽子、穿汉服等有趣的活动结合起来，可以增加香港青少年对中国传统节日的了解，鼓励更多人关注中国传统文化的教育和传承。”韩华中学校长关英彬这样表示。

近日，一批志愿者深入小四湾村开展“爱心送粽子活动”，为千家万户送去节日祝福，营造了浓厚的节日氛围。当地居民郑奶奶一早就排队等待分发粽子，她想提前分享端午节家庭团聚的味道，领取粽子并与家人一起品尝。

端午节期间，除了吃粽子外，不少香港人还去观看龙舟比赛。

22日端午节当天，全港各地举行龙舟比赛，营造浓厚的节日气氛。其中，香港仔龙舟竞渡已有100多年的历史，至今仍保留着传统的渔民龙舟文化。今年香港仔龙舟邀请赛全天共有28场比赛，共有45支队伍参赛。

上午9点左右，人群聚集在阿伯丁海滨长廊公园。尽管阳光明媚，气温不断升高，但市民现场观赛的热情不减。“赛龙舟是每年都会举办的端午节，气氛比想象中还要热闹。”香港市民陈先生带着女儿观看。

水面上停泊着一艘造型奇特的龙舟，龙角有的系着红丝，有的嘴里叼着草，远远望去，仿佛龙正准备起航。

发令枪响了，龙舟如离弦之箭，破浪而行。伴随着有节奏地击打船头的鼓声，所有参赛者都尽其所能地划船。海岸上的观众，看到龙舟在水面上竞渡，海浪拍打，不禁为运动员们呐喊助威，锣鼓交织。

第一艘龙舟在观众的欢呼声中冲过终点，岸边响起震耳欲聋的欢呼声和更加激烈的锣鼓节奏。香港市民张波观看比赛兴奋不已。他说，他年轻时曾参加过龙舟比赛。虽然我们现在不在水上比赛，但每次看到这些团结奋进、勇敢竞争的场面我都会很兴奋。

今年的香港端午节创新传统节日形式，将传统端午符号和元素转化为光影艺术，通过空中图案和人物展现端午民俗风情，为香港市民带来一场视觉盛宴。

入夜，“紫荆花之夜”画卷在香港故宫博物院上空缓缓展开，照亮了维多利亚港的天际线。数千架无人机腾空而起，摆出牡蛎、龙舟、粽子等节日形象，祝愿香港人过一个健康的端午节。海、陆、空呈现的香港夜景交相辉映，将节日气氛推向巅峰。

一、端午节香港有演唱会吗？

端午节期间，香港通常会举办各种文化活动和庆祝活动，包括一些音乐会。这些音乐会可以由本地或艺术家主办，并且可以有大量观众观看和参与。然而，由于COVID-19大流行的影响，香港的文化活动和表演目前受到一定程度的和管制。因此，今年端午节期间是否举办演唱会，仍需根据具体情况来决定。

二、香港清明节叫什么节？

香港的清明节也称为清明节。

根据香港法例《公众假期条例》第149章，香港的法定公众假期为每年17天。1-1月1日2-农历初一3-2元旦4-农历初三5-清墓日6-受难日7-受难日8-复活节星期一9-劳动节10-佛诞11-端午节12-阵亡将士纪念日香港特别行政区成立日13-中秋节后一天14-国庆节15-中秋节16-圣诞节17-圣诞节后第一个星期日

三、香港端午节习俗？

龙舟巡游是每年端午节期间香港渔民在香港西端广东省珠江口东岸大澳举行的传统节日，祈求传染病防治。它已经在民间流传了数百年。农历五月初四，各行会成员划着龙舟，带着神器到大澳四庙祭祀神灵。大年初五，举行“游”活动，龙舟拉着小船载着神像，穿梭于各条水道，居住在水上房屋的居民迎神、烧香、祭祀。游完后，三艘龙舟竞渡江面。下午，佛像被送回各自的寺庙。当晚，公会成员们欢聚一堂，共进晚餐，庆祝端午节。

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